App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с булгуром в мультиварке
Сытное и ароматное вегетарианское блюдо, где булгур пропитывается соком томатов и овощной зажаркой, становясь нежным и рассыпчатым.
4,5
4,2
21,5
Ингредиенты
- Булгур - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Чеснок сушеный - 5г
- Сыр твердый - 50г
- Масло оливковое - 30г
- Сахар - 5г
- Соль - 10г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Очистите и мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке, картофель нарежьте небольшими кубиками.
- Включите режим 'Жарка' в мультиварке, разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные помидоры, сахар, соль и сушеный чеснок. Тушите 5 минут.
- Добавьте картофель и промытый булгур. Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на 1-2 см.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' или 'Крупы' на 30 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте измельченный свежий чеснок.
- При подаче посыпьте готовое блюдо тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Сытное и полезное блюдо, где нежные куриные тефтели томятся в ароматном томатно-овощном соусе вместе с булгуром.
Сытное и сочное блюдо из куриного фарша с добавлением булгура, тушенное в мультиварке вместе с картофелем и овощной зажаркой под сырной корочкой.
Сытные куриные тефтели, приготовленные в режиме тушения вместе с булгуром и овощной заправкой, образующие полноценное комплексное блюдо.
Сытное и полезное блюдо, где куриные фрикадельки томятся вместе с булгуром и ароматной овощной подливкой из помидоров, моркови и лука.
Сытное и сочное блюдо из куриного фарша с булгуром, тушенное в мультиварке с овощной подливой из помидоров, моркови и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.