Картофельная фриттата с сыром
Сытное блюдо из обжаренного ломтиками картофеля, залитого взбитыми яйцами с расплавленным твердым сыром.
8,5
11,2
15,1
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 3шт
- Сыр твердый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками (слайсами по 3-4 мм).
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корочки и мягкости (около 12-15 минут), посолите и поперчите.
- В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли.
- Равномерно распределите картофель по сковороде, залейте его взбитыми яйцами.
- Сверху посыпьте натертым на крупной терке сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5-7 минут, пока яйца полностью не схватятся, а сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.