App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясное рагу по-деревенски со спагетти
Сытное блюдо из обжаренного фарша, грибов и сосисок, томленых в нежном томатно-сметанном соусе с болгарским перцем, подается с гарниром из спагетти.
6,2
5,5
22,7
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Спагетти - 120г
- Шампиньоны - 80г
- Сосиски - 40г
- Болгарский перец - 60г
- Сметана 15% - 40г
- Томатная паста - 20г
- Растительное масло - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Соль, черный перец - 3г
- Вода - 100г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте фарш до золотистого цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте нарезанные шампиньоны, сосиски кружочками и болгарский перец соломкой. Жарьте 7-8 минут до мягкости овощей.
- Смешайте томатную пасту со сметаной и водой, влейте в сковороду. Добавьте лавровый лист, соль и перец.
- Тушите на медленном огне 5-7 минут до загустения соуса.
- Выложите спагетти в сковороду к соусу, тщательно перемешайте и прогрейте всё вместе 1 минуту перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.