Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Луковый гратен с картофелем и яйцом

Запеченное блюдо, где карамелизованный лук выступает главным акцентом, дополненный нежным картофелем и яичной заливкой.

50 мин
155 Ккал / 100г
Белки

5,8

Жиры

5,2

Углеводы

21,3

Ингредиенты

9 продуктов
  • Лук репчатый - 300г
  • Картофель - 250г
  • Яйца куриные - 120г (2 шт)
  • Морковь - 50г
  • Помидоры - 80г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте лук тонкими полукольцами, морковь натрите на терке, картофель нарежьте тонкими слайсами.
  2. На сковороде с 10г масла припустите лук до мягкости и легкой золотистости, добавьте измельченный чеснок.
  3. В форму для запекания выложите слоями картофель, морковь и луковую смесь, посолите и поперчите каждый слой.
  4. Сверху выложите нарезанные помидоры.
  5. Взбейте яйца с небольшим количеством воды и залейте овощи в форме.
  6. Запекайте в духовке при 190 градусах в течение 35-40 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.