Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина в сливочно-луковом соусе в казане

Нежная свиная вырезка, томленая в казане с карамелизованным луком и сливками.

35 мин
224 Ккал / 100г
Белки

14,0

Жиры

16,0

Углеводы

3,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 600г
  • Лук репчатый - 300г
  • Сливки 20% - 200г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук нашинкуйте полукольцами.
  2. Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-10 минут).
  3. Добавьте лук к мясу и жарьте до мягкости и легкой карамелизации (около 8 минут).
  4. Посолите и поперчите, залейте сливками, убавьте огонь до минимума.
  5. Томите блюдо в казане под крышкой 10-12 минут до загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.