Макароны по-флотски в томатном соусе
Классическое сытное блюдо: обжаренный мясной фарш с томатной пастой и специями, смешанный с отварными макаронами.
12,0
11,0
22,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Макароны - 250г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Репчатый лук - 100г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для соуса) - 100мл
Приготовление
- Поставьте вариться макароны в подсоленной воде до состояния al dente, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку фарш и обжаривайте на сильном огне, разбивая комочки лопаткой, до готовности мяса (около 10-12 минут).
- Добавьте томатную пасту, соль, перец и влейте воду. Перемешайте и тушите соус на медленном огне 5 минут.
- Выложите отваренные макароны в сковороду к фаршу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.