App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречневый стейк с сырной корочкой и ароматом подсолнечного масла
Плотный гречневый стейк, обжаренный на капле масла до хрустящей корочки, дополненный пикантной сырной крошкой и черным перцем.
12,5
4,2
14,0
Ингредиенты
- Гречка (отварная) - 250г
- Сыр твердый - 40г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло подсолнечное - 5г
- Перец черный - 2г
- Вода - 30г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности, слейте воду и разомните её вилкой в густую массу.
- Добавьте муку и черный перец в гречневую массу, тщательно перемешайте до получения вязкого теста.
- Сформируйте из массы плоский круглый стейк.
- Разогрейте сковороду, смажьте её 5г подсолнечного масла с помощью кисточки.
- Выложите стейк на сковороду и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- За 2 минуты до готовности посыпьте стейк тертым сыром и накройте крышкой, чтобы он расплавился и образовал корочку.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.