App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сырные гречневые оладьи с морковным соте
Плотные белковые оладьи на основе гречневой муки и твердого сыра, обжаренные на антипригарной сковороде с минимумом масла, подаются с карамелизированной морковью и свежим огурцом.
13,5
4,8
15,2
Ингредиенты
- Сыр твердый (нежирный) - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Гречка (отварная) - 80г
- Морковь - 100г
- Огурцы - 100г
- Масло сливочное - 5г
- Перец черный - 2г
- Вода - 40г
Приготовление
- Отварную гречку измельчите блендером или разомните вилкой в пюре.
- Сыр натрите на мелкой терке, смешайте с гречневой массой, мукой и перцем, добавьте немного воды для консистенции густого теста.
- Морковь натрите на терке и припустите на сковороде с 2г сливочного масла и небольшим количеством воды до мягкости.
- Сформируйте небольшие оладьи и выложите на разогретую антипригарную сковороду, смазанную оставшимся маслом (3г).
- Обжаривайте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте оладьи с морковью и нарезанным свежим огурцом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.