Макароны с чесночным ароматом и сырной стружкой
Диетическая вариация макарон с акцентом на белок, приготовленная методом томления с минимальным количеством масла для сохранения низкого содержания жиров.
12,5
4,8
25,0
Ингредиенты
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 80г
- Сыр твердый (обезжиренный) - 40г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 5г
- Вода - 200г
- Перец черный молотый - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду, оставив 30 мл.
- Разогрейте сковороду, смажьте её 5 г масла, добавьте мелко рубленный чеснок и обжарьте 30 секунд до аромата.
- Добавьте макароны в сковороду, влейте оставшуюся воду и прогрейте на медленном огне 1 минуту.
- Посыпьте блюдо черным перцем и натертым твердым сыром, перемешайте до легкого расплавления сыра.
- Подавайте немедленно, чтобы сохранить текстуру.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.