Картофельные драники с мясной начинкой и сыром
Хрустящие картофельные оладьи с сочной мясной начинкой и тягучим сыром, обжаренные на сковороде.
9,5
11,0
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Морковь - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Натрите картофель и морковь на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте картофель, морковь и муку, добавьте соль и перец.
- Фарш посолите и поперчите, сформируйте из него тонкие плоские котлетки.
- На разогретую сковороду с маслом выложите ложку картофельной массы, сверху положите мясную котлетку и немного тертого сыра, накройте вторым слоем картофельной массы.
- Обжаривайте на среднем огне по 6-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.