Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельные драники с мясной начинкой и сыром

Хрустящие картофельные оладьи с сочной мясной начинкой и тягучим сыром, обжаренные на сковороде.

35 мин
215 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

11,0

Углеводы

19,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Фарш Домашний - 300г
  • Сыр твердый - 100г
  • Мука пшеничная - 50г
  • Морковь - 50г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Натрите картофель и морковь на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу.
  2. Смешайте картофель, морковь и муку, добавьте соль и перец.
  3. Фарш посолите и поперчите, сформируйте из него тонкие плоские котлетки.
  4. На разогретую сковороду с маслом выложите ложку картофельной массы, сверху положите мясную котлетку и немного тертого сыра, накройте вторым слоем картофельной массы.
  5. Обжаривайте на среднем огне по 6-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.