Лимонная эмульсия на сковороде
Карамелизированная лимонная заправка, приготовленная методом выпаривания и обжарки на подсолнечном масле.
0,1
13,6
0,8
Ингредиенты
- Вода - 100г
- Лимонный сок - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте подсолнечное масло.
- Влейте лимонный сок и воду в сковороду.
- Обжаривайте смесь, постоянно помешивая, пока жидкость не выпарится наполовину и не образует густую эмульсию.
- Снимите с огня, когда смесь станет золотистой и начнет слегка пузыриться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.