Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паста с обжаренной стручковой фасолью и луком

Сытное и простое блюдо, где аль-денте макароны сочетаются с карамелизованным луком и хрустящей стручковой фасолью.

20 мин
215 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

7,5

Углеводы

30,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 200г
  • Стручковая фасоль (замороженная) - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода для варки - 1000мл

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте (на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке), слейте воду, сохранив около 50 мл.
  2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде с 15 г масла до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку замороженную фасоль и жарьте на сильном огне 5-7 минут до мягкости и легкой румяности.
  4. Переложите макароны в сковороду к овощам, добавьте оставшееся масло, соль и перец.
  5. Влейте сохраненную воду из-под макарон, перемешайте и прогревайте всё вместе еще 2 минуты, чтобы вкусы соединились.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.