Паста с обжаренной стручковой фасолью и луком
Сытное и простое блюдо, где аль-денте макароны сочетаются с карамелизованным луком и хрустящей стручковой фасолью.
6,0
7,5
30,5
Ингредиенты
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 200г
- Стручковая фасоль (замороженная) - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода для варки - 1000мл
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте (на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке), слейте воду, сохранив около 50 мл.
- Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде с 15 г масла до золотистого цвета.
- Добавьте к луку замороженную фасоль и жарьте на сильном огне 5-7 минут до мягкости и легкой румяности.
- Переложите макароны в сковороду к овощам, добавьте оставшееся масло, соль и перец.
- Влейте сохраненную воду из-под макарон, перемешайте и прогревайте всё вместе еще 2 минуты, чтобы вкусы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.