Жареная лапша с кукурузой и корейской морковью
Быстрое азиатское фри с сочетанием пшеничной лапши, спагетти, консервированной кукурузы и пикантной корейской моркови.
11,5
9,5
35,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Спагетти (сухие) - 50г
- Кукуруза консервированная (слитая) - 150г
- Корейская морковь (готовая) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу и спагетти до состояния аль денте согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Разбейте яйца в сковороду и быстро перемешайте, готовя скрембл. Как только яйца схватятся, снимите их со сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте консервированную кукурузу и корейскую морковь. Обжаривайте 2-3 минуты, чтобы они прогрелись и слегка карамелизовались.
- Добавьте отваренную лапшу и спагетти в сковороду к овощам. Жарьте, постоянно помешивая, 3-4 минуты.
- Верните в сковороду приготовленные яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты и прогрейте еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.