App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пряное соте из шампиньонов с красной фасолью
Сытное и ароматное вегетарианское рагу, где обжаренные до золотистой корочки грибы сочетаются с мягкой фасолью в чесночно-луковой заправке.
5,5
6,2
11,8
Ингредиенты
- Шампиньоны - 400г
- Фасоль красная (консервированная или вареная) - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Паприка копченая - 3г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите ножом, шампиньоны нарежьте средними пластинками.
- Разогрейте сковороду с 20 г подсолнечного масла и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте к луку шампиньоны и жарьте на сильном огне до испарения жидкости и появления золотистого цвета.
- Добавьте оставшееся масло, чеснок, соль, перец и паприку. Перемешайте и жарьте еще 1 минуту до появления яркого аромата.
- Добавьте фасоль к грибам, аккуратно перемешайте и прогревайте на среднем огне 5-7 минут, чтобы вкусы объединились.
- Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.