Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пряное соте из шампиньонов с красной фасолью

Сытное и ароматное вегетарианское рагу, где обжаренные грибы соединяются с нежной фасолью в чесночно-луковой заправке.

20 мин
135 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

6,5

Углеводы

12,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Шампиньоны - 300г
  • Фасоль красная (консервированная или отварная) - 250г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 15г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Паприка молотая - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите ножом.
  2. Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте пластинками.
  3. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку шампиньоны и жарьте на сильном огне до испарения лишней влаги и подрумянивания грибов.
  5. Добавьте фасоль (предварительно слив жидкость), чеснок, соль, перец и паприку.
  6. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут, чтобы вкусы соединились.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.