Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Креветки в чесночном масле

Классическая закуска из нежных креветок, быстро обжаренных в ароматном чесночном масле до золотистой корочки.

10 мин
165 Ккал / 100г
Белки

18,0

Жиры

9,5

Углеводы

1,2

Ингредиенты

6 продуктов
  • Креветки очищенные - 300г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Масло сливочное - 20г
  • Масло оливковое - 10г
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Разморозьте креветки и обязательно обсушите их бумажным полотенцем, чтобы они жарились, а не тушились.
  2. Чеснок нарежьте тонкими лепестками или мелко порубите ножом.
  3. Разогрейте на сковороде смесь оливкового и сливочного масел на среднем огне.
  4. Выложите чеснок и обжаривайте его 30-60 секунд до появления сильного аромата, не допуская подгорания.
  5. Добавьте креветки в сковороду, посолите и поперчите.
  6. Жарьте креветки по 1.5-2 минуты с каждой стороны до розового цвета и легкой румяности.
  7. Снимите с огня и сразу подавайте к столу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.