Пряный суп-пюре из семян подсолнечника с апельсиновым ароматом
Необычный диетический суп с ореховым вкусом семян подсолнечника, дополненный свежими нотками апельсиновой цедры и пикантностью красного лука.
7,5
18,0
9,5
Ингредиенты
- Семена подсолнечника очищенные - 150г
- Красный лук - 100г
- Апельсиновая цедра - 5г
- Вода - 400г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Мелко нарежьте красный лук и обжарьте его в кастрюле с добавлением масла до мягкости.
- Добавьте семена подсолнечника к луку и слегка прогрейте их в течение 2 минут.
- Залейте ингредиенты водой, доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
- Добавьте апельсиновую цедру и соль, варите еще 5 минут.
- Снимите с огня и измельчите содержимое кастрюли погружным блендером до состояния однородного пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простая и полезная овсяная каша, приготовленная на воде, идеальный вариант для легкого завтрака.
Сытное блюдо, где плотные кусочки белой рыбы томятся вместе с нутом и ароматными томатами, создавая густое рагу, напоминающее по текстуре морское ассорти.
Воздушный омлет, приготовленный методом медленного томления в кастрюле на водяной бане, с добавлением сладкого горошка для текстуры и свежей мяты для аромата.
Сытное густое блюдо на стыке супа и каши: томленая кукурузная крупа с пюре из печеной тыквы и кусочками подкопченной грудинки, сваренная в кастрюле до кремовой текстуры.
Нежные, желированные клецки из амарантовой крупы, отваренные в молоке и поданные в густом домашнем киселе из лесных ягод — необычный безглютеновый завтрак с ореховым послевкусием.
Комментарии
Пока нет комментариев.