Чесночный стир-фрай с болгарским перцем и сыром
Ароматный овощной стир-фрай с акцентом на чеснок, дополненный небольшим количеством гречки для сытности и твердым сыром для белкового баланса.
12,5
4,2
6,8
Ингредиенты
- Чеснок - 40г
- Болгарский перец - 200г
- Огурцы - 150г
- Гречка (отварная) - 80г
- Сыр твердый - 40г
- Томатная паста - 20г
- Сметана 10% - 30г
Приготовление
- Нарежьте болгарский перец соломкой, огурцы тонкими полукружьями, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте антипригарную сковороду, добавьте 2 ст.л. воды и выложите перец с чесноком. Тушите под крышкой 5 минут до мягкости.
- Добавьте к овощам томатную пасту и 30 мл воды, перемешайте.
- Добавьте отварную гречку и огурцы, прогревайте 3 минуты, постоянно помешивая.
- В самом конце введите сметану, перемешайте и снимите с огня.
- Посыпьте блюдо тертым твердым сыром перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.