Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с беконом, сыром и зеленым горошком
Сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее жареный картофель, хрустящий бекон, плавленый сыр и консервированный горошек, с добавлением специй.
13,5
13,0
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Бекон - 100г
- Багет - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 80г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Масло оливковое - 15г
- Морковь - 50г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать средними кубиками. Морковь нарезать мелкими кубиками.
- Бекон нарезать небольшими полосками и обжарить на сковороде с оливковым маслом до хрустящего состояния. Вынуть бекон, оставив жир на сковороде.
- В жир от бекона добавить картофель и морковь. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить паприку, черный перец и лавровый лист. Продолжать жарить до золотистой корочки картофеля.
- Добавить зеленый горошек и обжаренный бекон. Перемешать.
- Багет нарезать небольшими ломтиками и подсушить на отдельной сухой сковороде или в тостере.
- Ввести плавленый сыр, распределив его по поверхности картофеля, и накрыть крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Сделать в картофельной массе небольшие углубления и разбить туда яйца. Жарить до желаемой степени готовности яиц (можно оставить желток жидким).
- Подавать горячим, посыпав сухариками из багета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.