Нутовые «Пятачки» с вялеными томатами
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
8,5
9,2
24,1
Ингредиенты
- Мука нутовая - 150г
- Вода - 200мл
- Томаты вяленые в масле - 40г
- Свежий базилик - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Соль - 3г
- Паприка копченая - 2г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте нутовую муку, разрыхлитель, соль и паприку.
- Постепенно вливая воду, замесите однородное тесто консистенции густой сметаны. Дайте ему постоять 10 минут.
- Мелко нарежьте вяленые томаты и базилик, вмешайте их в тесто.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи-пятачки.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления аппетитной золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное второе блюдо: куриное филе, надрезанное гармошкой и обжаренное на сковороде с начинкой из болгарского перца и расплавленного сыра.
Хрустящие треугольные ломтики ржаного хлеба, обжаренные в яично-шпинатной смеси до золотистой корочки — идеальный теплый перекус.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до аппетитной корочки с пикантными добавками.
Сытное второе блюдо: филе белой рыбы, нарезанное на крупные прямоугольные куски, обжаренные до золотистой корочки вместе с лепестками красного лука и ломтиками картофеля прямо на …
Нежные и легкие оладьи из тертой тыквы и манки, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки, идеально подходящие для тёплого позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.