Жареный багет с беконом, сыром и овощами
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее хрустящий багет, соленый бекон, расплавленный сыр и нежный зеленый горошек с картофелем.
14,5
15,0
22,0
Ингредиенты
- Бекон - 100г
- Багет - 150г
- Сыр плавленый - 70г
- Масло оливковое - 15г
- Горошек зеленый консервированный - 80г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Яйца куриные - 2шт (около 100г)
Приготовление
- Картофель и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками.
- На сковороде разогреть половину оливкового масла. Обжарить картофель и морковь до полуготовности (около 10 минут). Добавить лавровый лист, паприку и черный перец.
- Бекон нарезать небольшими кусочками и добавить к овощам. Жарить до золотистого цвета бекона.
- Добавить зеленый горошек (слив жидкость). Готовить 2 минуты.
- Багет нарезать ломтиками толщиной 1.5 см.
- В отдельной миске слегка взбить яйца.
- В сковороду к овощам и бекону добавить ломтики багета. Сверху выложить кусочки плавленого сыра.
- Залить все взбитыми яйцами. Жарить под крышкой на среднем огне, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится (около 5-7 минут).
- Подавать горячим, сбрызнув оставшимся оливковым маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.