Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с картофелем в сливочно-томатном соусе

Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и овощей, томленных в соусе из сметаны, кетчупа и горчицы.

45 мин
165 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

14 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 400г
  • Картофель - 500г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Сметана - 50г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 30г
  • Томатная паста - 10г
  • Горчица - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Куркума - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, морковь — соломкой, лук — мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
  3. Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут.
  4. Добавьте картофель, паприку, куркуму и черный перец, перемешайте и жарьте 10 минут под крышкой.
  5. Смешайте сметану, майонез, кетчуп, томатную пасту и горчицу. Добавьте соус в сковороду, положите лавровый лист.
  6. Тушите на медленном огне под крышкой до готовности картофеля (около 15-20 минут).

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.