Жареная лапша с кукурузой и корейской морковью
Быстрое азиатское блюдо в стиле стир-фрай с использованием пшеничной лапши, консервированной кукурузы и пикантной корейской моркови.
11,5
9,5
34,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Спагетти (сухие, для текстуры) - 50г
- Кукуруза консервированная (слитая) - 150г
- Корейская морковь (готовая) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу и спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Взбейте яйца и вылейте их на сковороду, быстро перемешивая, чтобы получилась яичница-болтунья. Готовьте 1-2 минуты, затем отодвиньте в сторону сковороды или временно извлеките.
- Добавьте в сковороду отваренную лапшу и спагетти. Обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте консервированную кукурузу и корейскую морковь. Хорошо перемешайте с лапшой и яйцами.
- Жарьте все вместе еще 3-5 минут, пока ингредиенты не прогреются и не смешаются вкусами. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.