Рисовый суп с нежирным фаршем и паприкой
Легкий диетический суп на основе белого риса и постного домашнего фарша с добавлением свежей паприки, приготовленный без обжаривания на масле.
6,5
2,2
9,8
Ингредиенты
- Рис белый - 60г
- Фарш Домашний (свинина/говядина, постный) - 120г
- Паприка свежая - 100г
- Вода - 500мл
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Промойте рис и поставьте вариться в 500 мл воды до полуготовности (около 10 минут).
- Фарш скатайте в маленькие фрикадельки размером с грецкий орех.
- Нарежьте паприку мелкими кубиками.
- Добавьте фрикадельки и паприку в кастрюлю к рису. Варите на медленном огне еще 15 минут.
- В конце добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень. Перемешайте и снимите с огня.
- Подавайте горячим, убедившись, что жир с фарша не превышает норму за счет использования постной части.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.