App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Морковно-томатное рагу с сырной крошкой
Сытное второе блюдо, где морковь выступает основным компонентом, карамелизованная в собственном соку с томатами и чесноком, дополненная небольшим количеством макарон твердых сортов для структуры.
12,5
3,8
12,0
Ингредиенты
- Морковь - 400г
- Помидоры - 200г
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 80г
- Сыр твердый (нежирный) - 50г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 5г
- Соль, перец, сушеные травы - 5г
- Вода - 100г
Приготовление
- Морковь натереть на крупной терке, помидоры мелко нарезать.
- На сковороду вылить 5г масла, добавить 50г воды и выложить морковь. Тушить под крышкой 10 минут до мягкости.
- Отдельно отварить макароны до состояния аль-денте, слить воду.
- К моркови добавить помидоры и измельченный чеснок, тушить еще 7 минут без крышки, чтобы выпарить лишнюю влагу.
- Добавить макароны к овощам, перемешать, приправить специями и прогреть 2 минуты.
- При подаче посыпать блюдо мелко натертым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.