Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с беконом, овощами и плавленым сыром
Сытное и быстрое блюдо, где макароны обжариваются с хрустящим беконом, зеленым горошком, морковью и картофелем, с добавлением сливочного вкуса плавленого сыра.
12,5
11,5
31,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Бекон - 100г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 80г
- Сыр плавленый - 60г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Масло оливковое - 20г
- Багет - 50г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте. Слейте воду, оставив немного для соуса. Отложите.
- Нарежьте бекон мелкими кубиками, картофель - мелкими кубиками, морковь - тонкими кружочками или соломкой.
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте бекон до хрустящего состояния. Выньте бекон, оставив жир в сковороде.
- В жир от бекона добавьте картофель и морковь. Жарьте на среднем огне до полуготовности картофеля (около 10 минут). Добавьте лавровый лист и паприку.
- Добавьте отваренные макароны и зеленый горошек. Жарьте, помешивая, 3-4 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Добавьте их в сковороду, быстро перемешивая, чтобы они схватились, но не превратились в омлет.
- Добавьте плавленый сыр, нарезанный кубиками, и немного воды от варки макарон (если нужно). Перемешайте до образования легкого сливочного соуса. Добавьте черный перец.
- Верните в сковороду обжаренный бекон. Перемешайте.
- Багет нарежьте ломтиками и слегка подсушите на сухой сковороде или в тостере. Подавайте макароны горячими, посыпав крошками багета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.