Куриные оладьи в сливочно-майонезном соусе с гречневым гарниром
Нежные куриные оладьи, обжаренные на подсолнечном масле, подаются с рассыпчатой гречкой и соусом на основе молока и майонеза.
7,5
5,5
22,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Мука пшеничная - 40г
- Масло подсолнечное - 10г
- Майонез - 20г
- Молоко коровье - 50г
- Гречка - 70г
- Перец черный - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Куриную грудку мелко нарежьте, смешайте с мукой, половиной майонеза, перцем и солью, сформируйте небольшие оладьи.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте куриные оладьи по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешайте оставшийся майонез с молоком и прогрейте на сковороде до загустения, создав легкий соус.
- Выложите на тарелку гречку, сверху поместите оладьи и полейте их приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.