Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковно-томатное рагу с макаронами и чесночным соусом

Сытное второе блюдо, где основным акцентом выступает карамелизованная морковь, дополненная томатной кислинкой и нежным соусом на основе муки и майонеза.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

5,5

Углеводы

22,7

Ингредиенты

9 продуктов
  • Морковь - 350г
  • Макароны - 150г
  • Помидоры - 150г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Майонез - 20г
  • Мука пшеничная - 15г
  • Перец черный - 2г
  • Соль - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Нарежьте морковь соломкой, помидоры мелкими кубиками, чеснок измельчите.
  3. Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте морковь 7-10 минут до мягкости.
  4. Добавьте к моркови помидоры и чеснок, тушите 5 минут.
  5. В отдельной емкости смешайте майонез, муку и 50 мл воды до однородности, влейте в сковороду к овощам.
  6. Добавьте макароны в сковороду, посолите, поперчите и прогревайте все вместе 3-5 минут до загустения соуса.
  7. Тщательно перемешайте и подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.