App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чесночный крем-суп с макаронными изделиями
Легкий и ароматный суп на основе обжаренного чеснока и макарон, загущенный мучной пассеровкой и молоком для достижения кремовой текстуры.
3,7
3,3
13,5
Ингредиенты
- Макароны твердых сортов - 60г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Молоко коровье 2.5% - 100г
- Вода - 350г
- Перец черный - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло, обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте к чесноку муку, быстро перемешайте и подержите на огне 1 минуту.
- Постепенно влейте молоко и 200 мл воды, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков, доведите до загустения.
- Добавьте оставшуюся воду, перец и соль, доведите до кипения.
- Выложите в суп готовые макароны, прогрейте 1-2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.