Жареные макароны с беконом, овощами и плавленым сыром
Сытное блюдо, приготовленное методом обжарки, сочетающее макароны, хрустящий бекон, овощи и сливочный плавленый сыр.
13,5
13,0
28,0
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Бекон - 100г
- Багет - 50г
- Сыр плавленый - 80г
- Масло оливковое - 20г
- Горошек зеленый консервированный - 70г
- Картофель - 100г
- Морковь - 50г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Яйца куриные - 2шт (около 100г)
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду.
- Картофель и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Нарежьте бекон тонкими полосками.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем добавьте картофель и морковь. Жарьте до полуготовности овощей.
- Добавьте в сковороду отваренные макароны и зеленый горошек. Перемешайте и жарьте 5-7 минут.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с солью (если бы она была разрешена, но используем только разрешенные специи) и черным перцем. Добавьте паприку и лавровый лист (целиком или поломав).
- Влейте яичную смесь в сковороду, быстро перемешивая, чтобы яйца схватились, но не превратились в омлет.
- Добавьте плавленый сыр, разломав его на кусочки, и быстро перемешайте, пока сыр не расплавится и не покроет макароны соусом.
- Багет нарежьте ломтиками и подсушите отдельно (можно на сухой сковороде или в духовке, если бы она была разрешена, но в данном случае просто добавьте его как сухарики к готовому блюду или обжарьте в масле, оставшемся от бекона).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.