Морковно-томатное соте с куриным филе и чесноком
Легкое и сытное блюдо, где морковь выступает основным компонентом, карамелизированная в собственном соку с томатами и чесноком, дополненная нежирным белком.
12,5
3,2
8,5
Ингредиенты
- Морковь - 350г
- Куриное филе (дополнительный белок) - 150г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 5г
- Сыр твердый (нежирный) - 30г
- Соль, перец, специи - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду с 5г масла и 20мл воды. Выложите куриное филе, обжаривайте до побеления, постоянно помешивая.
- Добавьте к курице тертую морковь и немного воды, накройте крышкой и тушите 10 минут до мягкости моркови.
- Добавьте помидоры и измельченный чеснок, тушите еще 5-7 минут без крышки, чтобы лишняя влага испарилась.
- Посыпьте блюдо натертым твердым сыром прямо в сковороде, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
- Подавайте горячим, приправив специями по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.