Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Луковая запеканка с яичным белком и овощами

Сытное и легкое блюдо, где карамелизированный лук является основным компонентом, запеченное с овощами и яичным белком для высокого содержания белка.

35 мин
95 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

1,2

Углеводы

8,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Лук репчатый - 300г
  • Яйца куриные (только белки) - 250г
  • Морковь - 80г
  • Помидоры - 100г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 4г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте лук тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке, помидоры нарежьте кубиками, чеснок измельчите.
  2. Разогрейте сковороду с 4 г масла, добавьте лук и немного воды, припустите до мягкости (карамелизации) без жарки.
  3. Смешайте лук, морковь, помидоры и чеснок в форме для запекания, посолите и поперчите.
  4. Взбейте яичные белки до легкой пены и залейте ими овощную смесь.
  5. Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до готовности белков.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.