Жареные макароны с беконом, овощами и плавленым сыром
Сытное и быстрое блюдо, приготовленное методом жарки, с добавлением бекона, консервированного горошка и сливочного вкуса плавленого сыра.
13,5
14,5
25,0
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Бекон - 100г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 80г
- Сыр плавленый - 70г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло оливковое - 20г
- Багет - 50г (для подачи или обжарки)
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте. Слейте воду.
- Картофель и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Нарежьте бекон небольшими кусочками.
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте бекон до хрустящей корочки. Выньте бекон, оставив жир в сковороде.
- В том же масле обжарьте картофель и морковь до полуготовности (около 7-10 минут). Добавьте лавровый лист, паприку и черный перец.
- Добавьте отваренные макароны и зеленый горошек к овощам. Жарьте, помешивая, 3-5 минут.
- Вбейте яйца в сковороду, быстро перемешивая, чтобы они схватились, но не превратились в омлет (или сделайте яичницу-болтунью поверх макарон).
- Добавьте плавленый сыр и обжаренный бекон. Интенсивно перемешайте, пока сыр не расплавится и не покроет макароны соусом.
- Багет нарежьте и при желании обжарьте отдельно на сухой сковороде или подайте свежим.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.