App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Манный десерт с карамелизированными бананами
Плотные обжаренные медальоны из манной каши на молоке, подаваемые с ломтиками банана, обжаренными в собственной сладости.
4,5
6,2
27,8
Ингредиенты
- Манная крупа - 100г
- Молоко - 400мл
- Яйца куриные - 1шт
- Бананы спелые - 2шт
- Мука пшеничная (для панировки) - 30г
- Сахар - 20г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 1г
Приготовление
- Сварите густую манную кашу на молоке с добавлением щепотки соли и сахара. Остудите до комнатной температуры.
- Добавьте в остывшую кашу яйцо, тщательно перемешайте и сформируйте небольшие плоские котлеты (медальоны).
- Обваляйте каждый медальон в муке.
- Разогрейте на сковороде 20г масла и обжарьте медальоны по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Нарежьте бананы кружочками. Очистите сковороду, добавьте оставшееся масло и быстро обжарьте бананы до мягкости и легкой карамелизации.
- Подавайте манные медальоны, выложив сверху обжаренные бананы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.