Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Манный десерт с карамелизированным бананом

Плотный манный бисквит с хрустящей корочкой, обжаренный на сливочном масле, подается с ломтиками карамелизированного банана.

25 мин
195 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

6,2

Углеводы

28,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Манная крупа - 100г
  • Молоко - 300мл
  • Яйца куриные - 2шт
  • Бананы спелые - 2шт
  • Мука пшеничная - 30г
  • Сахар - 40г
  • Масло сливочное - 30г
  • Соль - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Сварите густую манную кашу на молоке с добавлением щепотки соли и 20г сахара, остудите до теплого состояния.
  2. Вмешайте в остывшую манку 1 яйцо и муку до получения густой однородной массы.
  3. Выложите массу на разогретую сковороду с 15г сливочного масла, разровняйте и жарьте на медленном огне до плотной корочки, затем переверните и доведите до готовности.
  4. Нарежьте бананы кружочками, обваляйте в остатках сахара.
  5. На отдельной сковороде с остатками масла обжарьте бананы до золотистого цвета и появления карамели.
  6. Нарежьте манный корж на порционные куски и подавайте с теплыми карамелизированными бананами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.