Свинина с фунчозой в сливочно-грибном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, грибов и стеклянной лапши, дополненное нежным соусом из плавленого сырка и сметаны.
9,5
11,2
14,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Плавленый сырок (мягкий) - 70г
- Сметана 15% - 100г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем слейте воду.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, грибы — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте грибы к мясу и жарьте до испарения лишней влаги.
- Добавьте плавленый сырок и сметану, перемешайте до однородного соуса, посолите.
- Выложите фунчозу в сковороду, перемешайте с соусом и прогрейте 2 минуты.
- Посыпьте мелко рубленным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.