App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Соленая куриная фриттата с гречневыми гренками
Сытный белковый завтрак: обжаренное куриное филе в пышном яично-молочном омлете с хрустящими гречнево-хлебными гренками, акцентированный солью для выразительного вкуса.
14,2
5,8
11,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 250г
- Яйцо куриное - 240г (4 шт)
- Молоко 2.5% - 100г
- Гречка (отварная) - 150г
- Хлеб белый - 80г
- Сахар - 5г
- Соль - 8г
- Масло растительное - 12г
- Вода - 50г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, посолите (4г соли) и обжарьте на 6г масла до золотистой корочки.
- Хлеб нарежьте кубиками, смешайте с отварной гречкой и выложите на сковороду к курице, обжаривайте 3 минуты.
- Взбейте яйца с молоком, оставшейся солью (4г) и сахаром. Залейте смесью содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 10-12 минут до полного схватывания яичной массы.
- Разрежьте готовую фриттату на порции и подавайте горячей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.