App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Полента-слайсы с вялеными томатами и базиликом
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до аппетитной корочки с пикантными добавками.
4,5
7,2
25,0
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Вода - 250мл
- Вяленые томаты в масле - 30г
- Свежий базилик - 10г
- Пармезан тертый - 20г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Сварить густую поленту из крупы и воды с добавлением соли, варить 5-7 минут до загустения.
- Вмешать в готовую кашу мелко нарезанные вяленые томаты, рубленый базилик и пармезан.
- Выложить массу ровным слоем на плоскую тарелку или доску, дать полностью остыть и застыть (около 15 минут).
- Нарезать застывшую поленту на прямоугольные бруски или треугольники.
- Разогреть сливочное масло на сковороде и обжарить слайсы с двух сторон по 3-4 минуты до появления хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное второе блюдо: филе белой рыбы, нарезанное на крупные прямоугольные куски, обжаренные до золотистой корочки вместе с лепестками красного лука и ломтиками картофеля прямо на …
Нежные и легкие оладьи из тертой тыквы и манки, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки, идеально подходящие для тёплого позднего перекуса.
Сытный классический завтрак, состоящий из хрустящих тостов с ветчиной и расплавленным сыром, увенчанных яичницей, и порции нежной овсяной каши.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри брусочки белого хлеба, быстро обжаренные на сковороде с чесночным ароматом и тертым сыром. Идеальный тёплый перекус.
Хрустящие конвертики из тонкого армянского лаваша, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с начинкой из нежного творога, свежего шпината и легкой ноткой мускатного ореха.
Комментарии
Пока нет комментариев.