Горбуша под творожно-томатным кремом
Нежное филе горбуши, запеченное под «шубой» из мягкого творога с ароматными травами и дольками свежих томатов.
18,5
4,2
3,8
Ингредиенты
- Филе горбуши - 400г
- Творог мягкий 5% - 150г
- Помидоры свежие - 200г
- Масло оливковое - 10г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Сушеный базилик - 2г
- Чеснок - 5г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Филе горбуши промойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте порционными кусками и выложите в форму для запекания, смазанную маслом.
- Посолите и поперчите рыбу.
- В отдельной емкости смешайте мягкий творог с измельченным чесноком, сушеным базиликом и щепоткой соли.
- Нарежьте помидоры тонкими кружочками или полукружьями.
- Смажьте каждый кусок рыбы творожной массой, сверху выложите ломтики помидоров.
- Запекайте в духовке 20-25 минут до готовности рыбы и легкого подрумянивания томатов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытное запеченное блюдо: тонкие слайсы запеченной свеклы, свернутые в рулетики с начинкой из сочного фарша индейки, рубленых грецких орехов и чеснока, томленые под фольгой до нежн…
Сытное запеченное блюдо: тонкие пласты свинины, свернутые в вертикальные рулеты с начинкой из мягкого чернослива и дробленых орехов, запеченные в собственном соку до карамельной к…
Крупный запеченный картофель с хрустящей корочкой, наполненный нежной смесью из бекона, сыра и зелени.
Сытное запеченное блюдо: половинки баклажанов, запеченные до мягкости, с начинкой из сочного мясного фарша, лука и томатов, укрытые расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.