Запеченные летние овощи с капустой
Ароматное и полезное ассорти из свежих овощей, запеченное до мягкости.
3,5
5,5
16,0
Ингредиенты
- Морковь - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Брокколи - 150г
- Кабачки - 200г
- Картофель - 200г
- Китайская капуста - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте все овощи: картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками 2х2 см. Капусту, перец, брокколи и кабачки нарежьте средними кусочками.
- Смешайте все нарезанные овощи (кроме зеленого лука) в большой миске.
- Добавьте растительное масло, соль и черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы масло равномерно покрыло овощи.
- Выложите овощи одним слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 35-45 минут, до мягкости картофеля и легкой золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.