Спагетти с креветками в сливочно-дорблю соусе
Изысканная паста с насыщенным сливочным вкусом голубого сыра и нежными креветками.
9,5
12,0
25,0
Ингредиенты
- Спагетти из твердых сортов пшеницы - 200г
- Креветки очищенные - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Сыр с голубой плесенью (дорблю) - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду, оставив немного жидкости.
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и креветки, жарьте 3 минуты до готовности креветок.
- Убавьте огонь, влейте сливки и добавьте раскрошенный сыр дорблю.
- Помешивайте соус до полного расплавления сыра и загустения.
- Добавьте спагетти в сковороду к соусу, приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте и прогрейте 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.