App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем и сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с ломтиками картофеля, луком и аппетитной сырно-сметанной заливкой, приготовленное на одной сковороде.
11,5
12,0
15,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Сметана - 100г
- Яйца куриные - 1 шт.
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте тонкими ломтиками, свинину — небольшими кусочками, лук — полукольцами.
- Разогрейте 20г масла на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут), переложите в тарелку.
- На той же сковороде обжарьте свинину с луком до румяности (7-8 минут), посолите и поперчите.
- Верните картофель к мясу. Смешайте сметану, яйцо и муку, залейте смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 7-10 минут до расплавления сыра и готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.