Морковно-чесночные макароны с томатным соусом
Сытное второе блюдо, где основным акцентом является карамелизированная морковь, дополненная пикантным чесночно-томатным соусом и сырной корочкой.
6,2
5,5
22,5
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Макароны - 150г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 40г
- Масло подсолнечное - 10г
- Чеснок - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Майонез - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния al dente, слейте воду.
- Морковь натрите на крупной терке. На сковороде с разогретым маслом обжаривайте морковь до мягкости (около 7 минут).
- Добавьте к моркови измельченный чеснок и нарезанные помидоры, тушите 5 минут.
- Посыпьте овощи мукой, перемешайте, добавьте майонез и немного воды (30 мл) для создания густого соуса.
- Выложите макароны в сковороду к овощам, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра, затем подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.