Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофель с кабачком, томленые в масле

Классическое деревенское жаркое из молодого картофеля и нежных кабачков, обжаренных до золотистой корочки с ароматом чеснока.

25 мин
143 Ккал / 100г
Белки

2,1

Жиры

6,8

Углеводы

18,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Кабачок - 300г
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 2г
  • Свежий укроп - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить и нарезать средними кубиками, кабачок нарезать такими же кубиками.
  2. Разогреть подсолнечное масло на сковороде, выложить картофель.
  3. Жарить картофель на среднем огне под крышкой 10-12 минут до полуготовности, периодически помешивая.
  4. Добавить кабачки к картофелю, перемешать и жарить без крышки еще 8-10 минут до мягкости овощей и золотистого цвета.
  5. Добавить измельченный чеснок, соль и перец, перемешать и прогреть еще 1 минуту.
  6. Снять с огня, посыпать мелко нарезанным укропом и подавать горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.