App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофель с кабачками по-деревенски
Классическое домашнее жаркое из картофеля и молодых кабачков с золотистой корочкой.
1,8
6,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Кабачок - 300г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать средними брусочками. Кабачок нарезать такими же брусочками (если кожура жесткая, предварительно очистить).
- Разогреть сковороду с 30г масла и выложить картофель. Жарить на среднем огне 10-12 минут до полуготовности и легкой румяности, помешивая.
- Добавить кабачки к картофелю, при необходимости влить оставшееся масло. Жарить еще 8-10 минут до мягкости овощей.
- За 2 минуты до готовности посолить, поперчить и добавить измельченный чеснок.
- Перемешать и прогреть под крышкой 1 минуту, чтобы ароматы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.