Картофель с кабачками по-деревенски
Румяные ломтики картофеля и кабачка, обжаренные до золотистой корочки с чесноком и зеленью.
2,1
6,8
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Кабачок - 300г
- Масло подсолнечное - 40г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками среднего размера.
- Кабачок нарезать такими же брусочками. Если кожура жесткая, предварительно очистить.
- На разогретую сковороду с маслом выложить картофель. Обжаривать на среднем огне 10-12 минут до полуготовности.
- Добавить к картофелю кабачки, перемешать и жарить еще 8-10 минут до мягкости овощей и появления румяной корочки.
- Добавить измельченный чеснок, соль, перец и мелко нарезанную зелень.
- Перемешать, прогреть все вместе еще 1 минуту под крышкой и подавать к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.