App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-кабачковое соте по-деревенски
Аппетитное овощное блюдо, где картофель и кабачок обжариваются до золотистой корочки, сохраняя свою текстуру и натуральный вкус.
1,8
7,2
15,6
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Кабачок - 300г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками (около 1.5 см).
- Кабачок нарежьте кубиками аналогичного размера. Если семена крупные, предварительно удалите их.
- Разогрейте сковороду с 20 г масла на среднем огне. Выложите картофель и жарьте под крышкой 10 минут до полуготовности, периодически помешивая.
- Добавьте оставшееся масло, выложите кабачки к картофелю. Увеличьте огонь и жарьте без крышки еще 10-12 минут до появления румяной корочки на обоих овощах.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Аккуратно перемешайте и снимите с огня, чтобы овощи не превратились в кашу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.