App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофель с кабачками по-деревенски
Классическое домашнее блюдо из обжаренных до золотистой корочки ломтиков картофеля и нежных кабачков, приправленных чесноком и зеленью.
2,1
6,8
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Кабачок - 300г
- Масло подсолнечное - 40г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежий укроп - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками среднего размера.
- Кабачок промыть и нарезать такими же брусочками, как картофель.
- Разогреть сковороду с 30г подсолнечного масла, выложить картофель. Жарить на среднем огне до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить к картофелю кабачки, при необходимости долить оставшееся масло. Жарить вместе еще 8-10 минут до мягкости овощей и появления румяной корочки.
- За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
- Готовое блюдо посыпать рубленым укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.