Жареный картофель с шампиньонами и луком
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с ароматными грибами, луком и чесноком.
2,5
6,2
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны свежие - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Лук нарежьте полукольцами, грибы — пластинками, чеснок измельчите.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте к картофелю лук и грибы, жарьте еще 10-12 минут, периодически помешивая.
- Добавьте сливочное масло, чеснок и черный перец. Перемешайте и готовьте еще 3 минуты до полной готовности.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.