App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка по-казански с фаршем и сосисками
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, сочетающее обжаренный мясной фарш, сосиски и овощи с рассыпчатой гречневой крупой.
9,5
12,0
21,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сосиски - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 15г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Разогрейте казан с подсолнечным маслом. Обжарьте нарезанный лук и натертую морковь до золотистого цвета.
- Добавьте фарш в казан и жарьте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Нарежьте сосиски кружочками, добавьте к фаршу и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите 3 минуты.
- Всыпьте промытую гречку, залейте водой (в пропорции 1:2), добавьте сливочное масло и майонез, перемешайте.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до впитывания воды (около 20 минут).
- Перед подачей посыпьте тертым сыром и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.